產業越來越有“科技范兒”
【一線講述】
產業越來越有“科技范兒”
講述人:寧夏固原市涇源縣六盤山畜牧獸醫工作站農業推廣研究員 王必強
光明日報記者王建宏、張文攀采訪整理
7月的一天清晨,六盤山畜牧獸醫工作站院內的四柱欄里綁定了一頭安格斯母牛,周圍擠滿了群眾,一場生動的現場技能免費培訓開始了。
“今天示范講解牛得病如何進行灌藥和肌肉注射,我們要把牛頭抬起偏向一側進行灌服,操作時要緩慢防止嗆到氣管……”我一邊講解,一邊示范指導。
在畜牧站,這樣的培訓班常年都有,就連周邊大灣鄉、香水鎮的養殖戶也跑來參加,受益的群眾越來越多。每當看到為掌握養殖技術來學習的村民,我心里十分高興。
鄉村振興,科技先行。在西海固,養殖是老傳統。不過,過去“養豬為過年、養雞為花錢、養牛為種田”,談不上什么科技方法,都是憑著經驗摸索、自由生長。后來,眼看著養牛有了賺頭,有的養殖戶開始擴大規模,三五頭、十來頭,孩子的學費、老人的醫藥費都系在牛身上,可養殖技術還是跟不上。我常年走村入戶,經常碰見農戶因養牛犯難,這家的犢牛生長慢,那家的育肥牛出欄時間長,還有牛脹肚處理不及時死掉的,養殖戶大多束手無策,甚至遇上疫病就賠個精光。
科學技術必須推廣到“最后一公里”。基層農業技術服務站就是幫助農民解決生產中的技術難題的,于是我們建立了固定的農技推廣制度,每月都有技術人員走村入戶,手把手講給農民聽、做給農民看、帶著農民干。
記得6年前,涇源縣引進一批純種安格斯牛,農技人員大力宣傳推廣新品種、新技術,六盤山鎮什字村養殖戶張國斌抱著試試看的態度,把家中的兩頭黃牛換成5頭安格斯牛。在畜牧專家手把手指導培訓下,慢慢地,老張學會了牛的常見病預防治療,飼料搭配更加科學,鄰居家養牛遇到問題也常請他去看看。老張通過養牛增加了收入,還翻新了房子、買了小汽車。
同樣在六盤山鎮,劉溝村的村民邵相相,通過學習精細化飼養、標準化管理,現在都配上了全日糧混合機、稱重機、自動配料機、運動項圈等飼養設施,養殖一下子邁入了現代化。
通過技術推廣,越來越多養殖戶成了既懂技術又會實踐的“土專家”。科技不僅改變了人們的生產生活方式,也帶來了產業的提質增效。如今,咱們六盤山區的黃牛肉、冷涼蔬菜等“原字號”“老字號”產品名聲大噪,走向了大江南北的市場。
當然,農業特色產業的發展和科技創新還有很多不足和短板,我們將繼續加大培訓力度,努力把先進的農業技術送到田間地頭、牛棚羊舍,讓科技的種子在鄉村結出更多碩果。
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