慶最早新年 品最美民俗

圖為吃“結(jié)達(dá)”。記者 王珊 通訊員 王顯琴 攝

圖為穿新衣。記者 王珊 通訊員 王顯琴 攝

圖為美酒敬親人。記者 王珊 通訊員 王顯琴 攝

圖為市民逛年貨市場。記者 劉楓 攝

圖為穿上藏裝合影留念。記者　王珊 通訊員 王顯琴 攝

圖為制作“結(jié)達(dá)”。記者 王珊 通訊員 王顯琴 攝

圖為2024林芝市巴宜區(qū)第五屆“巨柏”杯響箭比賽現(xiàn)場。記者 劉楓 攝

圖為吃“古突”。米林文旅提供

　　導(dǎo)語：

　　工布新年，又稱工布節(jié)，作為西藏乃至中國最早的新年慶典，擁有超過千年的歷史，定于每年的藏歷十月初一，今年的工布新年是12月2日。這一地域性新年主要流行于林芝市巴宜區(qū)、米林市、工布江達(dá)縣等地，是當(dāng)?shù)匾荒曛凶钍⒋蟮墓?jié)日。工布新年期間，當(dāng)?shù)厝碎_展“切瑪”送祝福、請狗赴宴、吃“結(jié)達(dá)”、射工布響箭等一系列活動。工布新年的到來，讓大家沉浸在歡樂的氛圍中，也讓沒有體驗過工布新年的小伙伴憧憬不已。那么，工布新年到底有哪些習(xí)俗呢？記者帶您一起了解一下這個節(jié)日……

　　節(jié)日由來

　　過新年，置辦年貨是不可或缺的一環(huán)，它飽含了人們對收獲的喜悅和對生活的熱愛。新年前幾天，大家都在忙著置辦過年所需物資，林芝市各大年貨市場熙熙攘攘，牦牛肉、酥油、奶渣、糌粑、青稞酒等各式年貨琳瑯滿目，人們手上提著大包小包穿梭在年貨攤位前，處處洋溢著節(jié)日的喜慶氛圍。

　　為什么工布新年過得如此早呢？相傳在吐蕃時期，工布受到北方霍爾的侵犯，工布人民奮起作戰(zhàn)。但因路途遙遠(yuǎn)，不知何時才能返回家鄉(xiāng)過年。于是在出征前，工布王決定把新年提前到十月初一，士兵們因此士氣大振，最終擊敗強(qiáng)敵。此后每年的藏歷十月初一便成為了工布地區(qū)（林芝市）人民歡度的盛大節(jié)日，“工布新年”由此誕生，延續(xù)至今。

　　節(jié)日習(xí)俗

　　過新年，穿新衣是人們慶祝節(jié)日最直接的方式。工布藏族的服飾被稱為“古秀”，是一種套頭式長坎肩，主要使用當(dāng)?shù)厥止た椚镜碾珰诨蛎樵稀Ｄ行灾樢?guī)（禮服），贅規(guī)選料昂貴，做工精致，是藏族服飾的精品。上衣分為內(nèi)衫和外衫，內(nèi)衫多選用絲綢和繭綢布料，顏色普遍為白色、紫紅色、淺黃色。對襟高領(lǐng)、襟邊和領(lǐng)口均用金邊或銀邊鑲嵌，也有選各種顏色花紋的綢緞作布料的，內(nèi)衫均為齊腕長袖。外衫選印有圖案的錦緞，樣式與內(nèi)衫相同，但無袖。

　　除了穿新衣，還有一系列獨特的活動——

　　“切瑪”送祝福，客人新年期間做客工布家庭，主人會端出象征人壽年豐的切瑪迎接貴客，祝愿他們來年平安順?biāo)欤?/p>

　　請狗赴宴，主人會準(zhǔn)備糌粑、牛肉、奶渣、水果等食物擺在木盤里供狗食用，據(jù)說如果狗先吃糧食類食物，就代表著來年五

　　谷豐登

　　吃“結(jié)達(dá)”，全家人圍坐在火爐邊烤“結(jié)達(dá)”，烤熱后的“結(jié)達(dá)”可以直接吃，或就著蕎麥餅一起吃。“結(jié)達(dá)”不僅味道獨特，而且寓意深遠(yuǎn)，寄托了人們對美好生活的向往和追求；

　　背水和祭祀豐收女神等習(xí)俗，也體現(xiàn)了林芝人民對大自然的敬畏和感恩之情；

　　除了以上習(xí)俗，工布新年期間的娛樂活動也非常豐富，包括射工布響箭、抱石頭比賽、跳鍋莊等。工布響箭，藏文稱為“畢秀”，它是工布文化中極具特色的一項。射箭時，身著獵裝的工布勇士們手挽長弓，雙目緊緊鎖定場地彼端的靶心，百余人在賽場上唱著《箭歌》。這是工布新年必不可少的活動。

　　節(jié)日美味

　　節(jié)日期間，夜晚圍起篝火的工布人民有唱不完的歌、跳不完的舞。工布的民歌有很多，《工布新年》《工布牧歌》《林芝姑娘》……只要有歌聲，工布人民就會翩翩起舞，唱累了，跳累了，大家就圍坐在一起吃美食。

　　工布地區(qū)水土豐美，美食種類繁多，藏香豬、藏香雞、牦牛肉、青稞酒等無一不刺激著大家的味蕾。其中，最有特色的是烤藏香豬，工布人民大多喜歡風(fēng)干生吃，但烤起來吃別具風(fēng)味，或用木炭灰烤、或用棍子夾住烤、或用大鐵夾子整只烤。至于藏香雞，就是石鍋雞的主要材料，再配各種菌類慢燉，絕對是一道不可錯過的美食。

　　工布新年的歡樂氛圍，從藏歷十月初一一直持續(xù)至十月十五，如果你恰好在林芝，不妨一起感受一下中國最早的新年。