近日，拉薩市市場監(jiān)督管理局聚焦問題、協(xié)同監(jiān)管，聚力開展并完成2022年春季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

　　市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局制定下發(fā)《拉薩市2022年春季學(xué)校食品安全專項監(jiān)督檢查工作方案》，對專項整治工作作了具體安排，明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和專項檢查時間次數(shù)，為有序推進校園食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。另外，市市場監(jiān)督管理局和市教育局組成專項執(zhí)法檢查組，重點從從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所衛(wèi)生清潔、庫存食品原料清查、食品采購進貨查驗等11個方面開展全面細(xì)致檢查。

　　此次專項檢查，重在強化學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實。為進一步提高學(xué)校食堂從業(yè)人員疫情防控和食品安全知識水平，提高員工自我衛(wèi)生防疫意識和食品安全意識，檢查組對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員進行了學(xué)校食堂食品安全知識培訓(xùn)，重點講解疫情期間食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求、學(xué)校食堂衛(wèi)生要求、食品貯存衛(wèi)生要求等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作要點，300余人參加培訓(xùn)。

　　市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的智能信息化手段，落實食堂從業(yè)人員的健康管理和監(jiān)測，強化協(xié)調(diào)，統(tǒng)籌安排，嚴(yán)格做好對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全監(jiān)督管理，切實維護廣大師生飲食安全。