“口感有些微苦，但喝下去心卻是甜甜的，感到非常溫暖。”10月12日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雅安校區(qū)“杏苑”食堂內(nèi)，喝下“預(yù)防呼吸道疾病大鍋湯”后，廖同向記者說道。

　　近日，正處秋冬交替，系呼吸道傳染疾病多發(fā)期，為更好地防控疫情、保障全校師生的身體健康、提高機(jī)體免疫力，在免費(fèi)贈(zèng)送姜湯之后，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校醫(yī)院聯(lián)合校餐廳共同推出了“秘制中藥‘大鍋湯’”，供全校師生免費(fèi)飲用。

圖為學(xué)生正在飲用“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 沈萌萍 攝

　　自新冠疫情發(fā)生以來，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的防疫工作始終保持高度警惕的狀態(tài)。而制作“大鍋湯”就是其中一項(xiàng)重要的舉措。“這是自今年2月初第一次推出‘大鍋湯’之后，我們第三次向全校師生免費(fèi)發(fā)放，同時(shí)這也是今年下半年的第一次。”四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校醫(yī)院院長(zhǎng)燕濤說。

　　據(jù)了解，這次“大鍋湯”共設(shè)校內(nèi)兩個(gè)學(xué)生食堂和校醫(yī)院三個(gè)領(lǐng)取點(diǎn)，并從10月12日一直持續(xù)到16日。“每天從下午三點(diǎn)起到晚餐時(shí)間，校醫(yī)院領(lǐng)取點(diǎn)將為師生提供約合100公斤的‘大鍋湯’，而兩個(gè)食堂領(lǐng)取點(diǎn)的供應(yīng)量將達(dá)到500公斤左右。每天基本能夠滿足約3000位師生的需求。”燕濤表示，全校師生都可以放心服用“大鍋湯”，并鼓勵(lì)師生自備杯碗接取。

圖為學(xué)生正在領(lǐng)取“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 廖旭 攝

　　記者從校醫(yī)院工作人員處了解到，該“預(yù)防呼吸道疾病大鍋湯”是根據(jù)四川省中醫(yī)藥管理局于2020年1月21日發(fā)布的《關(guān)于2019-2020年冬春季呼吸道傳染病預(yù)防建議處方》制成，原材料包括金銀花、連翹、蘆根、竹葉、薄荷、荊芥、桔梗、生甘草、藿香等中草藥，具有清瘟解毒、宣肺泄熱的功效。

　　“熬制一次大鍋湯，大約會(huì)花費(fèi)一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間。這些湯藥有多種中草藥混合制成，可以提高身體的抵抗力，建議每一個(gè)人飯后都來上一碗，”食堂工作人員譚康俊告訴記者，“看到老師、同學(xué)們排隊(duì)去領(lǐng)大鍋湯，并且很快就被領(lǐng)完了，我感覺非常有成就感，認(rèn)為之前辛苦的準(zhǔn)備都是值得的。”

圖為學(xué)生正在領(lǐng)取“大鍋湯”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 廖旭 攝

　　“口感其實(shí)并不是很好，有些苦，但很感謝學(xué)校對(duì)我們的關(guān)心，使我感到很暖心。讓我想到了小時(shí)候，媽媽在換季的時(shí)候逼我喝板藍(lán)根的經(jīng)歷，現(xiàn)在想起來很是懷念。”該校電子科學(xué)與技術(shù)專業(yè)新生廖同告訴記者。而作為漢語專業(yè)大二的學(xué)生李君也表示，錯(cuò)過了前兩次“大鍋湯”，這次一定要去嘗試一下。

　　“秋冬之交是呼吸道為主的傳染病的高發(fā)期，除了大鍋湯，師生還應(yīng)積極參加體育鍛煉來增強(qiáng)身體素質(zhì)，適當(dāng)增添衣物，注意保暖。”燕濤向記者表示，今后還會(huì)繼續(xù)推出“大鍋湯”，但師生自身身體素質(zhì)的加強(qiáng)更應(yīng)得到重視。（應(yīng)受訪者要求，廖同、李君為化名）（記者 李華錫 通訊員 沈萌萍 廖旭）