中新網西寧6月10日電 題：青海特色產品從“鎖在深閨人不識”到走向全國

　　作者 李江寧 文思睿

　　“我們公司從2016年開始帶動海北州海晏縣貧困戶養殖牦牛，我們為貧困戶提供技術支持，現在一年能宰兩萬多頭牦牛和15萬只羊，其中有三分之一牛羊是由扶貧戶養殖，2019年我們公司的產值達4個多億，產品銷售到廣東、華南、華北等地。”10日，青海夏華畜牧產業集團董事長張文華向記者介紹道。

　　6月9日，張文華帶著集團旗下青海夏華清真肉食品有限公司的牦牛產品入駐全國消費扶貧青海眾創基地。

　　“我們將以消費扶貧為契機，充分發揮全國消費青海眾創基地和‘青品匯’平臺優勢，推動青海特色扶貧產品優勢互補、抱團發展、借船出海，助力‘青’字號品牌高質量發展，推動青海高原特色扶貧產品走出青藏高原，走向全國。”青海省扶貧開發局局長馬豐勝說。

　　青海省是全球公認的“高寒生物資源寶庫”，也是“全國綠色有機農畜產品示范省”，具有獨特的自然環境和產業資源優勢，但是長期以來青海的產業扶貧產品“鎖在深閨人不識”，企業特色產品優質不優價，貧困戶增產不增收。但“酒香不怕巷子深”的時代已經過去，疫情之下企業“銷路窄，銷售難，增效增收更困難”，制約著青海特色產業高質量發展。

　　為此，青海省專門打造匯聚青海青稞、牦牛、藏羊、冷水魚、藜麥、枸杞、菜籽油、馬鈴薯及民族手工藝品等9大高原特色扶貧產品，并覆蓋青海省39個貧困縣、200多家企業，502款價值112億元的高原特色扶貧產品的全國消費扶貧青海眾創基地和“青品匯”線上線下平臺。

　　薈萃青海企業“青”字號品牌一站式的展銷平臺，從根本破解青海農產品企業小、散、弱等問題及冷鏈配送不足的短板，推進青海省9大扶貧產業高質量發展，推動青海高原特色農產品走出青海，全面帶動青海省2市6州貧困戶持續不斷增收。

　　青海新丁香糧油有限責任公司副總經理楊延財帶著該企業生產的青稞免煮面、青稞巧克力豆、青稞藜麥谷物棒等青稞產品入駐全國消費扶貧青海眾創基地。

　　“我們希望通過這個平臺來推廣青稞品牌、宣傳青稞產品。”楊延財說。

　　青海漢和生物科技股份有限公司市場部工作人員張永明向記者介紹，黑青稞是一種主要產自青藏高原海拔2800米以上高寒地區的農作物，黑青稞中人體所需的礦物質元素及氨基酸含量遠遠高于其他谷物。

　　“通過漢和生物GABA富集后，萌芽黑青稞粉中的γ-氨基丁酸含量高達50-60mg/100g。γ-氨基丁酸具有促進睡眠、降血壓、降三高等功效。”張永明說，目前他們公司產的萌芽黑青稞粉已遠銷日本、歐美等地。

　　“未來，眾創基地還將培養100名青海本土帶貨網紅和200名短視頻運營人才，設計開發80款暢銷產品，建設具有高原特色、青海特點的扶貧產業生產經營體系，大力提升‘青’字號品牌影響力，持續推動青海省農牧民增收致富。”青海省農產品流通促進會會長邵勇說。(完)