一只白鷺掠過水面，留下一道長(zhǎng)長(zhǎng)的波紋。5月15日清晨，記者來到廬江縣金牛鎮(zhèn)山南村稻蝦鱔試驗(yàn)田，養(yǎng)殖戶樂曉輝收起稻田邊的蝦籠，將殼青、個(gè)大、活蹦亂跳的小龍蝦倒入桶里，匆匆去趕集。

　　記者坐上樂曉輝的電動(dòng)小三輪，他熟練地駕車載著4桶小龍蝦直奔鎮(zhèn)里的批發(fā)市場(chǎng)。“早些去，能賣上好價(jià)錢。”樂曉輝說，他從事稻蝦聯(lián)作已有六七年，隨著市場(chǎng)的成熟和育蝦經(jīng)驗(yàn)的積累，養(yǎng)殖小龍蝦的效益年年遞增。

　　“雖然小龍蝦的市場(chǎng)供給量一年比一年大，但是我養(yǎng)的蝦個(gè)頭大、品質(zhì)好，價(jià)格一直都不錯(cuò)。”樂曉輝說。

　　“龍蝦共計(jì)62斤，個(gè)頭算大，1斤15塊錢。”在去水、上秤后，收購的商販大聲報(bào)著重量和價(jià)格。樂曉輝這一趟掙了930元，他微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)可了交易。

　　當(dāng)天上午8點(diǎn)半，樂曉輝就急著往回趕，“今天要在稻蝦田里投黃鱔苗，約好的時(shí)間快到了。”

　　“稻蝦田養(yǎng)黃鱔，不怕黃鱔鉆洞破壞農(nóng)田嗎？”記者帶著疑問，與樂曉輝一起去村里的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。

　　基地內(nèi)，一個(gè)個(gè)白色大棚里整齊排列著水箱，水箱里漂著綠色的“水草”。

　　“這不是草，是仿生的塑料皮，黃鱔苗就在下面養(yǎng)殖。”山南村特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人趙成林說，用真水草會(huì)腐爛變質(zhì)，仿生水草不會(huì)變質(zhì)，還能遮光保溫，有利于黃鱔苗生長(zhǎng)。

　　“黃鱔苗從小適應(yīng)水草下的生存環(huán)境，投放稻田后，只要在特定位置種水花生等水草，黃鱔就會(huì)主動(dòng)往水草下聚集，不會(huì)往岸邊鉆洞。”趙成林告訴記者，正是利用黃鱔的這個(gè)習(xí)性，在稻蝦田養(yǎng)殖黃鱔才不會(huì)破壞生態(tài)。

　　說話間，樂曉輝已經(jīng)買好黃鱔苗，眾人幫著搬運(yùn)上車，一起去稻蝦田投放。

　　“今天再投放5個(gè)網(wǎng)箱的黃鱔苗后，我流轉(zhuǎn)的20畝田就實(shí)現(xiàn)了‘稻蝦鱔’聯(lián)作。”樂曉輝給記者算了一筆賬，一畝水稻凈收入1000元、小龍蝦凈收入超過2000元、黃鱔凈收入超過7000元，一塊田一年就有3份收入，畝產(chǎn)值將超過1萬元。

　　“黃鱔與小龍蝦‘打架’怎么辦？”“不會(huì)，黃鱔苗先養(yǎng)在網(wǎng)兜里，等待6月中旬小龍蝦捕撈完后再散養(yǎng)黃鱔，雖在一口塘里，卻只是‘鄰居’，互不干擾。”趙成林說，稻蝦鱔的水田不噴農(nóng)藥、不施化肥，小龍蝦和黃鱔的排泄物滋養(yǎng)著水稻，黃鱔吃水里的雜魚、螺螄，其排泄物也是小龍蝦的天然飼料，成熟后上市的稻、蝦、鱔都是綠色無污染的農(nóng)產(chǎn)品。

　　“這里是試驗(yàn)田，村里還有500畝稻蝦田，待試養(yǎng)成功后，會(huì)在全村推廣‘稻蝦鱔’聯(lián)作，帶動(dòng)近50戶養(yǎng)殖戶參與。”山南村第一書記陸曉宇告訴記者，之前稻田里的龍蝦捕完后，還有幾個(gè)月的空閑期，村里就召集養(yǎng)殖戶、股份合作社負(fù)責(zé)人一起討論如何增加畝均產(chǎn)值。

　　山南村特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地主要培育黃鱔苗、甲魚苗等，外地人常來村里購買。村“兩委”干部和村民討論時(shí)，就有村民提出：村里有黃鱔苗，為何不能在稻蝦田里養(yǎng)殖？

　　于是，村里咨詢了水產(chǎn)基地的趙成林，結(jié)論是在技術(shù)上完全沒問題，恰好能填補(bǔ)龍蝦上市后稻田的“空窗期”。

　　“村里主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)，既要讓村民嘗到甜頭，又不能把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給村民。”陸曉宇對(duì)記者說，通過駐村工作隊(duì)的提議，村“兩委”集體表決，報(bào)鎮(zhèn)黨委同意，由村股份合作社出資10萬元購置網(wǎng)兜、黃鱔苗等，交給有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖大戶樂曉輝搞“稻蝦鱔”聯(lián)作，獲得的收益由村集體與養(yǎng)殖戶分成，帶頭做給村民看。

　　通過“黨組織+股份合作社+養(yǎng)殖戶”模式，山南村開始了致富路上的新探索。（記者 武長(zhǎng)鵬 朱芳 羅廣心）