從增量到存量競爭:華致酒行穩健應對酒業變革
中國酒業協會近日發布的《2023中國白酒市場中期研究報告》顯示,今年以來,受制于經濟環境及消費氛圍的影響,白酒行業和市場已進入新一輪調整期,將呈現緩增長、理性增長的趨勢。這代表白酒產業已從增量發展進入存量競爭時代。華致酒行作為酒類流通行業龍頭,行業的快速演變,將有望推動華致酒行享受集中度提升紅利。
近年來,華致酒行通過破解行業痛點獲得持續發展動能,尤其是高毛利精品酒業務的潛力值得期待。
品牌保真破除消費者購酒痛點
公司在解決消費者購酒痛點方面采取多種措施,保證所售酒品為真品。通過強強聯手、全程追溯、明令禁假和建立鑒真中心等方式,提供真品保障。
1.強強聯手、全程追溯:公司堅持與上游知名酒企合作,盡可能直接從廠商源頭采購商品。對于無法滿足的余量,選擇來自實力雄厚、信譽良好的一級經銷商處補全。同時,公司在運輸過程中加貼物流碼、防偽標,幫助公司和消費者隨時查詢產品流向、鑒別真偽,確保產品正品保障。
2.明令禁止假貨:公司于2020年出臺被稱為“史上最嚴保真鐵規”的“323新規”,要求嚴控華致酒行各門店貨源并建立飛行檢查機制。對于消費者買到假貨的情況,公司優先賠付,并依法對門店處罰和追償,維護消費者權益。
3.建立鑒真中心:公司于2019年投資10億建立了全國最大的臺湖名酒老酒鑒定中心,配置了專業鑒定儀器與優秀的酒水鑒定團隊。中心開創了三級保真鑒定模式,通過經鑒定師初檢、鑒定專員復檢、行業資深鑒定專家終檢三級判定,保障客戶所購均為真品。
精耕細作破除終端網點管理痛點
精耕細作是破解終端網點管理痛點的關鍵,公司通過網格化拓展終端和數字化建設提高門店管理運營效率。
1.網格化拓展終端:公司根據終端網點地域因素劃分全國市場為四個銷售大區,下設省區負責轄區內終端網點的維護、管理與開發。推出“700項目”,篩選出具備中高端酒水消費能力的700個區域,實施精細化管理,提高管理效率。
2.數字化建設:公司建立了涵蓋酒品流通前、中、后段的信息管理系統,有效串聯公司酒水流通各層級,賦能經營決策,提升門店管理效率。推出“華致名酒庫”小程序,與第三方平臺合作,實現線上線下貫通經營,加速產品周轉。數字學習平臺“華致e學堂”涉及門店運營、能力提升等,確保門店運營專業化、規范化。
產銷共贏解決廠商合作痛點
公司憑借與酒企多年合作積累的口碑以及自身特有優勢穩固平衡廠商關系,解決了廠商關系合作痛點。華致酒行與上游知名酒企早期建立合作關系,長期友好合作積累了良好口碑。公司先后與五糧液、茅臺等建立超過10年的友好穩定合作,優勢在于能夠準確篩選市場前沿消費信息,夠配合上游酒企精準開展圈層營銷,實現酒品推廣。
此外,華致酒行還與多家酒企合作開發精品酒。公司擁有自主決策權,能夠在精品酒定價和產能方面擁有更高自由度,相較于普通名酒標品,產品毛利率顯著提高。公司通過與荷花酒業合作,打造荷花·玉系列、荷花·金蕊天荷推廣荷花酒品牌,進一步放大產品影響力。2023年聚焦宴席場景打造金蕊天荷大單品,在宴席場景的修復風口下,有望釋放成長動能。
總的來說,華致酒行通過多種措施解決行業痛點,為公司提供了持續發展動能。解決消費者購酒痛點、優化終端網點管理、與知名酒企長期合作等努力,具備持續發展潛力。
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